En el corazón de la denominada “Toscana Palentina”, en el valle de La Ojeda, a 800 metros de Olmos de Ojeda, en la P-227, se halla la Finca Santa Eufemia, donde se encuentra la iglesia de Santa Eufemia de Cozollos, monumento nacional desde 1931, perteneciente al Real Monasterio del mismo nombre, y habitado por Comendadoras de Santiago hasta 1503. Tras ser cantera pública en el siglo XVII, la comunidad lo permuta en 1825, pasando desde entonces a ser propiedad de una familia. Su bella iglesia se encuentra en perfecto estado de conservación y es visitable.
Cuenta con instalaciones hosteleras y salones de banquetes para organizar en tan bello y selecto escenario todo lo que conlleva una boda religiosa/civil, un banquete o cualquier tipo de evento.
Dentro de la Finca puedes disfrutar de largos paseos. Si subes al Monte de la Mata contemplarás sus robles de 600 años además de disfrutar de preciosos cielos y paisajes, verás los vuelos de los milanos, águilas, cernícalos, etc…En las cercanías puedes hacer rutas de a pie sin dificultad. El mítico pico Curavacas o el Espigüete, gigantes de la Montaña palentina, se avistan perfectamente desde la finca y por la noche un sinfín de estrellas increíbles te acompañarán.